요즘은 흰색 한 가지만이 아닌 오렌지 칼라나 크림색 등 여러 가지를 쓰는 부케가 인기가 있지만, 예로부터 주로 흰색을 많이 사용해 왔는데요, 흰색이 주를 이루는 것은 장례문화와 관계가 있습니다.
먼 옛날 서양 사람들은 죽은 사람이 천국에서 부활하는 것과 같이 결혼을 하는 사람도 새로운 인생을 시작한다고 생각했기 때문에 혼례에도 장례와 같은 의미를 부여했습니다.
그런데 장례용 꽃은 향이 강한 꽃일 수록 그 속에 깃 들어 있는 영혼의 생명력도 강할 것이라는 믿음 때문에 향이 강한 꽃을 많이 사용하였는데, 우연히도 향이 강한 꽃에는 장미, 치자, 백합 같이 흰색 꽃이 많아 오늘날까지도 전통적인 꽃이 되어 왔습니다.
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